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6月4日,宣城市政协副主席陈红英带队赴绩溪县调研徽菜特色产业发展情况,实地考察企业生产经营、产业发展成效,为我县农业特色产业高质量发展把脉问诊、赋能助力。县政协、县农业农村局相关负责人参加调研。
近年来,绩溪县依托山区优质生态农业资源,坚守生态优先、绿色发展理念,持续推动生态资源优势转化为产业发展优势,现已构建以徽菜产业为核心,茶叶、山核桃、山茶油、中药材、休闲农业协同发展的绿色生态农业产业体系,其中绩溪黑猪、小黄牛等特色食材为徽菜产业发展筑牢原料根基。
调研组先后走进山芽芽食品、徽都徽菜食品、徽和天下食品等重点徽菜加工企业,深入生产车间、产品展示区,细致了解企业原料供应、生产工艺、质量管控、市场销售及品牌建设全链条情况,并与企业负责人深入交流,详细询问徽菜传统技艺传承、新品研发、产业链延伸及联农助农增收等工作情况。
在座谈会上,与会人员围绕产业提质增效、品牌培育推广、徽菜文化深度挖掘等关键议题展开深入研讨,凝聚发展共识。调研组充分肯定绩溪县立足徽菜发源地区位与文化优势、深耕徽菜特色产业的扎实成效。
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